quranإِنَّمَا حَرَّمَ عَلَیْکُمُ الْمَیْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزیرِ وَمَا أُهِلَّ بهِ لِغَیْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَیْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَیْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِیمٌ[/quran]

جز این نیست که مردار و خون و گوشت خوک و آنچه را که [هنگام کشتن‌] نام غیر خدا بر آن خوانده شده بر شما حرام کرده است و هر که [به خوردن اینها] ناچار شود در حالی که نه ستمکار و سرکش باشد و نه از حدّ گذرنده، گناهی بر او نیست، که خدا آمرزگار و مهربان است.