quranإِنَّمَا حَرَّمَ عَلَیْکُمُ الْمَیْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزیرِ وَمَا أُهِلَّ بهِ لِغَیْرِ اللَّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَیْرَ بَاغٍ وَلَا عَادٍ فَلَا إِثْمَ عَلَیْهِ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَحِیمٌ[/quran]

او تنها [گوشت‌] مردار و خون و گوشت خوک و آنچه را که [هنگام ذبحش‌] نام غیر خدا بر آن برده شده بر شما حرام کرده است، و هر که [به خوردن آنها] ناچار شد، بی‌آن که قصد نافرمانی یا تجاوز داشته باشد گناهی بر او نیست [که‌] خدا بخشنده‌ی مهربان است